Menüplan
Liebe Gäste!
Wir freuen uns, bekanntzugeben, dass die Betriebsküche am 06.11.2024 wieder ihre Pforten öffnet! Mittwoch und Donnerstag sind die Tage, an denen die Schülerinnen des 2. Jahrgangs für unsere Gäste kochen, servieren und köstlichen Kaffee zubereiten.
Öffnungszeiten
- Service: 12:20 – 13:00 Uhr
- Selbstbedienung: 13:00 – 13:30 Uhr
- „Coffee to go“ im Lehrrestaurant: 10:30 - 12:45
- Kaffeeservice im BK-Restaurant: 12:20 - 12:45
Menüangebot
- Klassisches Gericht um € 5,50
- Pflanzliches Gericht um € 5,50
- Salad-to-go-Box mit Gebäck um € 4,50. Die Box kann während der Öffnungszeiten der Betriebsküche abgeholt werden.
Kaffeeangebot
- Verlängerter, Cappuccino oder Caffe Latte um € 1,50
- To-Go-Variante: Mit einem Becher um + € 0,50
- Der Kaffee kann auch direkt an unserer Bar genossen werden.
Ticketverkauf und Anmeldung
Die Anmeldung erfolgt wie gewohnt in der Vorwoche bei unserer Wirtschaftsleiterin Frau Vögl-Salchinger mittels Bankomatkarte. Eine Reservierung ist auch per E-Mail unter voegl-salchinger.r@hlw-hartberg.at bis Montag 10:00 Uhr möglich.
Neu: Mit Dezember 2024 werden die Bestellungen über die App Necta bis Montag 9:30 Uhr der jeweiligen BK-Woche möglich sein!
Nachhaltigkeit und Umwelt
Wir legen großen Wert auf die Verwendung regionaler und saisonaler Produkte, die teilweise aus biologischem Anbau stammen. Obst, Gemüse, Milch- und Getreideprodukte sowie frische Fleischwaren beziehen wir aus der näheren Umgebung, um Transportkosten und Verpackungsmaterial zu reduzieren.
Unsere Betriebsküche wurde mit dem Zertifikat "Die Grüne Küche" ausgezeichnet, und wir achten darauf, alle Vorgaben für eine nachhaltige und umweltfreundliche Zubereitung und Verarbeitung der Speisen einzuhalten.
Wir freuen uns darauf, Sie ab dem 06.11.2024 wieder begrüßen zu dürfen!
Das BK-Team der HLW Hartberg
Betriebsküchenplan
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Infos & Coffee to go
